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お取り寄せ
長野よりサワーチェリーが届いた

大量に

シロップ漬けにしたらこんな感じに
お取り寄せ_e0197854_2358554.jpg

これで半分でまだ更にこれと同じ量の焼酎漬けがある

そして冷蔵庫にはすでに数週間前に届いた梅とアンズのシロップ漬けが

超大量に入ってる

その上、これから岡山の桃が届く予定だからその前に消費しないと

主婦として相当やばいことになってるぞ



その他の食料品については入る余地なし(汗)




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# by hanatabano1 | 2016-06-30 00:14 | スィーツ
二つ星の料理人
二つ星の料理人 がシネマで公開されていますが
この映画の宣伝に私の師匠でもあるルコルドンブルーの製菓の先生が
ダレノガレ明美さんと共にテレビに出演していました

その映画のワンシーンにでてくるフランボワーズのアントルメが
只今コルドンのブディックで食べることができますよ♪
パステルピンクの見目麗しい乙女なケーキです

そして雄二先生!!
とってもイケメンなので
あれっ俳優さん?と思われそうですが
実は元三ツ星のレストランのシェフでコルドンの先生
私はこの先生の大ファンで授業は辛かったですが学校は大好きでした(^^♪

このケーキとイケメン先生にご興味のある方はここで見ることができますよ


# by hanatabano1 | 2016-06-16 19:22 | スィーツ
リベンジ
お菓子のブログランキングに参加しておきながら
しかも参加して間もないにもかかわらず昨日も今日も
甘~いお話とはまったくもって関係ない投稿です

本日WBAフェザーライト級チャンピオン内山高志さんの試合がありました
私は内山高志さんが王座を獲得してからの6年間
ほとんどの試合を観戦していて
今日も大田体育館のプレミアム席に陣取っていたんだけど
結果は2R2分59秒KO負け

59秒って。。。

クリンチしたら3Rに持ち込めたんでしょうけど
内山さんクリンチあまりしないんですよね

リベンジ_e0197854_16465414.jpg

しなやかで均整のとれた筋肉
リーチがとても長く
パンチを繰り出すときのフォームが芸術的に美しい


甦れ もう一度 
ノックアウトダイナマイト






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# by hanatabano1 | 2016-04-28 00:47 | 日記
インプラントの手術した(泣)
3時の予約で終わったのが5時過ぎ
なんと2時間も大口開けっ放しで顎関節炎になっちゃいそうでした

目をつむってるので確かではありませんが
たぶん。。。
ドリルで骨にだだだっと穴を掘り
電動ネジ回しらしきもの
そう、あのDIY店で売ってそうなやつでぐいぐいと杭をねじ込む

頭蓋骨にぐわぉ~~~んんて鈍い音と振動
まさに工事中って感じ

痛かったら左手あげてねって言われたけど
めっちゃ怖くて身動きすらもできなかった

手は上げてなくても根は上げちゃったよ(泣)




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# by hanatabano1 | 2016-04-25 20:35 | 日記
コルドン パン
土曜日は週一のパン教室の日です
講義はフランス語でもちろん通訳付き
先生はほとんど日本語は話せないのですが
時々片言の日本語でジョークを言います

しかし私は笑わない。。。

必死な私は鬼の形相
笑う余裕なんて微塵も無くて
ついていくのが精いっぱい
もう泣きそうです

なにしろ私以外の生徒のレベルが相当高い
パンの先生だったり
パン職人だったり
長年パン教室に通い詰めていたり
素人に毛が生えたくらいの私がついていくのは至難の業

あっ だけど一人だけ呑気な人がいた

「サンドイッチを上手に作りたかっただけなのに。。。」

その言葉いやされました
仲間がいてよかったな


コルドン パン_e0197854_18505611.jpg

クープがまあまあ
トップを切り外し蓋にして中身はくりぬいてサンドイッチにします



コルドン パン_e0197854_18512414.jpg

クープの開きがいまいち悪い
水分率のめちゃ高いトラディショナル
成型が難しかった



コルドン パン_e0197854_18514688.jpg

これは亀さんです 亀に見えなくても亀さんです
気の毒なブサ亀さん。。。


こんな不出来なパンでしたがぽちっと応援よろしくね

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# by hanatabano1 | 2016-04-24 19:08 | パン



スイーツ&わんこ
by hanatabano1
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